Meyve özellikleri yönünden üzümsü meyveler grubunda yer alan Böğürtlen. Dünyada ılıman iklim bölgelerinde, suptropik iklim ve kutup İklim sınırlarına kadar yayılma alanı nedeniyle geniş yetişme alanına sahiptir.
Ülkemiz böğürtlenin anavatanı sınırları içerisindedir.
Böğürtlenler Anadolunun 1000 m' nin üzerinde hava ve toprak neminin sağlandığı yerlerde yoğun olarak yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Dikim Mesafesi :2-2,5 X 1,5-2 m
Dekara Fidan sayısı :200-300adet
Dekara verim :0,8-2 ton
Ürüne başlama yaşı :2. yıl Ömrü
Uzun Soğuklama isteği :800-1700 saat
PH :6-