Türkiye, son derece eski ve köklü bir bağcılık kültürüne sahip bir bölge üzerindedir.Besin değeri yüksek bir meyve olup A, B, B2 ve C vitaminlerini içerir.Meyveleri beyaz, kırmızı, siyah renkte olabilir.
Yemişi uzun salkım şeklinde olup, taneler, ufaktır. Tadı mayhoştur. 150 kadar türü vardır. Daha çok şurubu yapılarak kullanılır. İçeriğinde organik asitler vardır.