Dişi ve erkek çeşitleri vardır.1 erkek fidanı yanına 10 adet dişi kivi fidanı dikilebilir.
Sipariş adedinize göre gerekli sayıda erkek kivi gönderilmektedir. 
Kivi yetiştiriciliğinin yapılabileceği alanlar kışları ılık, yazları sıcak ve nemli yörelerdir. Baharda tomurcukların sürmesi ile birlikte oluşan genç sürgünler dona karşı çok hassastır.
Genel olarak kivi, derin ve süzek olan, kireçli olmayan topraklarda iyi sonuç verir.
Ph'ı5,5 - 7.6 olan topraklarda iyi yetişir.
Kivi fidanı; Çelikle, Tohumla ve Doku kültürü ile üretilir. Ancak yaygın olarak kullanılan yöntem, çelikle üretimdir.
Çelikle üretim için, kivi çeliği; kışın Ocak-Şubat aylarında, yazın ise 15-30 Temmuz tarihleri arasında olmak üzere iki farklı zamanda alınır.
Çelikler 2-3 göz, yani 15-20 cm olacak şekilde hazırlanır.